Гродненщина - вчера и сегодня

Проект "Туризм без чемодана": едем в Гродно

17.12.2017.
В поиске новых впечатлений, интересного и приятного отдыха необязательно отправляться в далекое путешествие. Много удивительного и необычного, достойного внимания и открывающего нам новые грани жизни можно узнать и увидеть, не уезжая за пределы нашей области. Для этого не нужно брать отпуск, копить на поездку деньги и паковать большой чемодан. Достаточно подарить себе выходные – и воспоминаний хватит не на одну неделю. 

Чтобы вы, дорогие читатели, получили готовые рецепты выходного дня и, собравшись в короткое путешествие «без чемодана», взяли с собой нашу газету как путеводитель. С нами не соскучитесь! 


2.png

Безымянный.jpg





Королевский город над Неманом

Город-музей, королевский город, город замков, храмов, маленький Париж – все это о Гродно, древнем и современном, где бережно хранится многовековая история. А насчитывает она почти 900 лет.

Официально Гродно ведет свою историю с 1128 года, когда он упоминается в Ипатьевских летописях как центр удельного княжества. Однако по утверждению историков, еще в X столетии на Замковой горе, там, где в могучий Неман впадает Городничанка, было основано поселение, которое получило название Городень. Возможно, оно пошло от слов «городить», «ограждать» – в то время это был хорошо укрепленный город с крепостью.

В XIII веке Гродно и его земли вошли в состав Великого княжества Литовского. В это время каштеляном Гродненского замка был князь Давыд, известный потомкам как Давыд Городенский, защитник города и мужественный воин. В конце следующего столетия городом владел князь Витовт, Гродно становится второй столицей его земель. Город знают по всему Великому княжеству, благодаря его воинам гродненская хоругвь снискала себе вечную славу в Грюнвальдской битве. В XV веке город получает Магдебургское право, что еще больше способствует его расцвету.

IMG_4281.JPG

Затем были времена упадка и расцвета, город рос, развивался. Здесь вершились судьбы не только известных исторических деятелей, но и государств. С Гродно связаны имена Станислава Августа Понятовского, Стефана Батория, Казимира Ягайловича. В разное время здесь бывали Петр I, Александр I, Николай II, Бона Сфорца, Петр Столыпин и многие другие известные личности. 

Выделялся он и своей архитектурой. Еще в XVI столетии Гродно был включен в кельнскую энциклопедию Брауна как «один из прекраснейших городов мира». А ведь тогда не были построены многие памятники архитектуры, которыми сегодня гордятся жители и которые украшают город: Новый замок, театр кукол, Фарный костел, Кафедральный cобор… Они появились позже, вписавшись в архитектуру города и придав ему неповторимые черты и особое обаяние. 

В 1988 году Гродно был объявлен памятником градостроительства и архитектуры как город, который сохранил большую часть исторической застройки и старинную планировку.

Меняясь столетие за столетием, Гродно лишь прибавлял очарования. История, которая здесь повсюду – в величественных замках, изящных храмах, узких улочках, камерных двориках – все больше привлекает туристов. Сегодня полюбоваться Гродно, прочувствовать его особую атмосферу, отдохнуть на берегу Немана едут гости со всего мира.

3.png

На Замковой горе

Гродно – единственный город в Беларуси, в котором сохранились два замка: Старый и Новый. 

Именно со Старого замка, согласно истории, начинался город. Расположенный у слияния рек Неман и современной Городничанки, он был отлично укреплен уже самой природой. Поэтому возникновение здесь поселения было делом времени. Можно с уверенностью говорить, что в 1128 году – времени первого упоминания в Ипатьевской летописи, здесь уже существовал город с собственным жестким правлением. Сложно представить, но на сравнительно небольшой площадке на вершине холма была настоящая крепость с семью улицами, площадью, княжеским теремом и каменной церковью. Остатки ее здесь сохранились по сей день.

abc78c80cbf93986c84ce24fe65e99cd.JPG

Позже замок неоднократно перестраивался. Виной тому и войны, и веяния времени, и прихоть властителей города. Например, при Витовте крепость стала полностью каменной, были построены пять башен. Да и остатки сохранившейся внушительной крепостной стены – дело рук именно этого князя.

Менялся замок и в минувшем столетии, однако все же его общий вид более всего отсылает нас к XVI веку, времени короля Речи Посполитой Стефана Батория. Сейчас здесь располагается часть экспозиции Гродненского государственного историко-археологического музея. Сохранилась спальня, в которой скончался Баторий. После его смерти из-за спора, возникшего между придворными медиками, в Гродно в знаменитой «баториевке» провели первое на территории Восточной Европы анатомирование его тела.

Что интересно, музей в замке – старейший на территории Беларуси. Появился он здесь благодаря известному ученому Юзефу Иодковскому в 20-е годы прошлого века.

4.png

Напротив Старого замка – Новый, построенный в 1734 – 1751 годах. Хотя замком назвать его можно было лишь условно. Дворец был возведен специально для проведения сеймов Речи Посполитой в первой половине XVIII столетия и был действительно уникальным сооружением. Чего стоят хотя бы «двухсветовые» залы, помещения в несколько этажей без перекрытий. До наших дней в первоначальном виде сохранились ограда и въездные ворота, пилоны которых венчают скульптуры мифических существ – сфинксов.

IMG_4276.JPG

Именно в Новом замке не раз вершилась история. В 1793 году здесь проходил «немой сейм», утвердивший второй раздел Речи Посполитой, а осенью 1794-го сюда приехал Тадеуш Костюшко для встречи с руководителями повстанческих войск Великого княжества Литовского. Здесь же в 1795 году отрекся от престола король Станислав Август Понятовский, что означало окончательный раздел Речи Посполитой между Россией, Австрией и Пруссией. 

Сегодня во дворце размещаются историко-археологический музей и областная научная библиотека имени Ефима Карского, которая носит имя первого белорусского академика, основателя белорусского языкознания и филологии, уроженца Гродненского района. 

Это первая публичная библиотека на территории Беларуси: решение о ее открытии было принято в 1830 году. Здесь же можно почитать немало книг позапрошлого века, которые приоткроют интересные страницы истории Принеманья.

Храм над Неманом

5.jpg

Гродненцы именуют ее Коложа, гордятся святыней и очень любят приводить к древнему храму гостей. Это Свято-Борисо-Глебская церковь, одна из визитных карточек Гродно, древнейший действующий здесь храм, который по праву считается вершиной гродненской школы зодчества.

Построен он на высоком правом берегу Немана в XII столетии во время правления гродненских князей Бориса и Глеба Всеволодковичей и освящен в честь их небесных покровителей. По другой версии, храм построили уже их дети. Расходятся мнения и относительно названия «Коложа». Одно гласит, что название храму дало урочище, где он был заложен – «коложань, коложень», что означает место, где бьют многочисленные родники. Согласно второму, оно связано с пригородом Пскова – Коложей. После победного похода князя Витовта взятые в плен жители Коложи в 1405 году были поселены неподалеку от церкви. Как бы там ни было, это название прижилось настолько, что храм чаще и знают как Коложу, а в обиходе его полное название 
услышать можно очень редко. 

Памятник православного зодчества XII века не имеет прямых аналогов в древнерусской архитектуре, являя собой шедевр гродненской архитектурной школы. Самой яркой чертой храма является обработка его фасадов. Вся поверхность стен украшена вставками из цветных валунов и майоликовой плитки. Большие валуны сконцентрированы в нижней части стен, а чем выше, тем камни меньше и начинают перемежаться майоликовыми плитками, а после целиком уступают место керамике: из плиток разных форм, размеров и цветов выложены большие и малые кресты. 

6.jpg

Невозможно не обратить внимание на шеренги круглых отверстий в древней кладке. Это горловины кувшинов-голосников. Зодчие разместили голосники не только в стенах, но и в ступенях алтарных лестниц, сводах.

История храма полна перипетий, а на его судьбу влияли не только властьимущие, но и природа: церковь расположена на самом берегу Немана, и плато за много веков не раз подмывалось. В результате трех оползней в XIX столетии храмом были утрачены кровля, южная и часть западной стены. И он преобрел нынешний облик, который стал еще одной изюминкой святыни: со стороны Немана храм деревянный, а с другой – каменный. 

Коложский парк вокруг стал тихой зеленой зоной в центре города. Аккуратные дорожки, ухоженная территория и с десяток экзотических растений. Во время десятого Республиканского фестиваля национальных культур здесь заложили Сквер дружбы: деревья были посажены представителями национальных объединений. Еще один парк в Коложском парке – каменный. Это работы скульпторов, участников пленэра в Гродно. Они появились здесь в 2015 году и стали началом создания парка современных скульптур под открытым небом.

История религий в старинном дворце 

7.jpg

Гродненский государственный музей истории религии – единственный в Беларуси такого профиля. В Советском Союзе их было всего четыре: в Ленинграде, Львове, Вильнюсе и Гродно.

Его первая экспозиция открылась в 1985 году в здании бывшего женского монастыря Рождества Богородицы. Но уже в начале 1990-х монастырь вернули православной церкви, а музей переехал в соседнее здание – бывший дворец Хрептовичей, построенный в середине XVIII века. История владевших им семей органично вписалась в залы дворца – этим темам посвящена отдельная экс-позиция «Эпоха. Время. Здание». Она не только рассказывает историю дворца, но и знакомит с образом жизни знати. Здесь можно узнать, чем занимались мужчины и женщины в традиционной семье, как они проводили свободное время, какие праздники отмечались и многое другое.

1351605243.jpg

В музее нашли отражение христианство и его четыре конфессии – православие, католицизм, протестантизм и униатство, а также иудаизм и ислам. А начинается все с рассказа о древнейших культах человечества. Залы музея отображают историю конфессий от их появления на территории Беларуси до сегодняшнего дня. Показывают непосредственно религиозную деятельность, влияние на общество, значение для развития образования, искусства, науки. Богата экспозиция уникальными иконами, литургическими книгами, в коллекции – облачения священнослужителей, предметы культа. Есть и уникальные экспонаты. К примеру, маленькая резная иконка ХІІІ века с Афона или бронзовый акваманил той же эпохи из Северной Германии. По легенде, его привез в Гродно и подарил  Коложской церкви сам Давид Городенский.

Безымянный.jpg

Кроме постоянных экспозиций, в музее истории религии непрерывно сменяют одна другую  временные выставки, в том числе нередко можно увидеть экспозиции из зарубежных музеев.

Часть экспозиции Музея истории религии размещена неподалеку – в здании Большой хоральной синагоги. Здесь можно подробно узнать о жизни евреев в довоенном Гродно, знаменитых выходцах. Значительная часть экспозиции посвящена теме Холокоста в годы Великой Отечественной войны.

Планировка дворца с внутренним двориком придает музею особое очарование и камерность. В теплое время года здесь проходят концерты классической музыки под открытым небом, фестиваль немого кино «Кинемо», показы спектаклей областного театра кукол, другие мероприятия.

Город множества конфессий

8.jpg

Одна из особенностей Гродно – его многоконфессиональность и многонациональность. Здесь больше двух десятилетий проходит Республиканский фестиваль национальных культур, участвуют в котором представители нескольких десятков национальностей. В Гродно представители разных религий живут в мире и согласии.

IMG_4849.JPG

Главным украшением центральной городской площади является Кафедральный костел Святого Франциска Ксаверия, поражающий своими красотой и величием во все времена. С момента постройки он считался одним из трех самых красивых костелов во всей Речи Посполитой. В храме можно увидеть тринадцать деревянных алтарей ХVIII века, а на башне костела – одни из старейших в Восточной Европе действующих часов (ХVI – ХVII века).

К костелу примыкают здания бывшего иезуитского коллегиума.

43b4b90071856023c8f4610f74246cdd.JPG

В нескольких шагах от шумной площади Советской, окруженный глухими стенами, уютный дворик Свято-Рождество-Богородичного ставропигиального женского монастыря. В первой половине ХVII века он был построен как униатский, но позже преобразован в православный. Сегодня в монастырском храме находится чудотворная икона Матери Божией Владимирской.

10.jpg

Еще одно украшение Гродно – Свято-Покровский кафедральный собор, построенный в начале ХХ века в память о погибших в русско-японской войне.

После русско-японской войны на этом месте на пожертвования планировалось установить памятник погибшим на Дальнем Востоке гродненцам. Однако денег удалось собрать гораздо больше… Правда, местность не позволяла разместить собор по церковным канонам – алтарем на восток. Петр Столыпин выхлопотал разрешение на небольшое нарушение норм.

На стенах при входе в храм установлены памятные доски в честь павших на русско-японской войне и солдат, которые воевали в Афганистане. Интерьер украшают орнаментальная роспись перекрытий нефов и резные деревянные иконостасы. С 1935 года в храме находится икона Богоматери Казанской, а в 
2010  году возле него установлена скульптура «Покров Пресвятой Богородицы» автора Владимира Пантелеева. 

С любой точки города можно заметить старейшие в городе Костел Обретения Святого Креста и монастырь бернардинцев, где сплелись элементы ренессанса, поздней готики и барокко. В 1858 году в этом костеле венчалась Элиза Ожешко.

IMG_4806.JPG

На одной из узких улочек старого Гродно расположен еще один памятник архитектуры – комплекс монастыря бригиток и костела Благовещенья Наисвятейшей Девы Марии, возведенный в середине ХVI века в стиле раннего барокко. Комплекс включает в себя костел, жилой корпус, высокую ограду с воротами и угловыми башнями и деревянный лямус. Последняя из перечисленных построек возведена без единого гвоздя и сохранилась с XVII века до наших дней.

Большая часть архитектурных памятников Гродно расположена на правом берегу Немана, в более старой части города. Однако и в занеманской части областного центра находится комплекс костела и монастыря францисканцев. Этот памятник архитектуры расположен практически на берегу реки. Первый монастырь на левом берегу Немана, построенный в 1635 году, был деревянным. При монастыре был построен костел Святой Девы Марии Ангельской. Оба они сгорели во время русско-польской войны в 1659 году, но вскоре восстановлены. Удивительный факт – в советское время монастырь оставался действующим.

12.jpg

Есть в Гродно лютеранская кирха и иудейская синагога. В кирхе, фасад которой украшают центральная башня-звонница и витражное окно-роза, сегодня проходят не только богослужения, но и органные концерты. Она была построена в конце 1870-х годов и перестраивалась в начале ХХ века.

Большая хоральная синагога, построенная в ХVI веке, является одной из самых больших действующих синагог в Беларуси. Так же как и кирха, она перестраивалась в начале ХХ века. Во времена Холокоста входила в состав гетто и сегодня здесь размещена экспозиция «Из истории гродненских евреев».

11.jpg

2.jpg




Музеи для города-музея

Гродно сам по себе является городом-музеем – здесь сохранились уникальные памятники архитектуры. И в нем открыты для посетителей десятки музеев, каждый из которых по-своему интересен. 

1390-0.jpg
Увидеть самый большой в истории Гродно пожар и посмотреть на современный город сверху можно в Музее истории пожарной службы, который расположен недалеко от Старого и Нового замков. Здесь соседствуют действующая пожарная часть и музей. Первая разместилась в здании, которое было построено относительно недавно на месте старой пожарной части. А вот музей частично занимает «историческую площадь» – башню.

Один экспозиционно-выставочный зал посвящен пожарно-спасательному спорту, другой разделен на три исторических периода – от зарождения первых противопожарных мероприятий и до современности. Третий посвящен пожару 1885 года, который охватил три четверти города и был самым большим в истории Гродно. Огромная диорама показывает, как один за другим загорались дома, все дальше и дальше распространялся огонь.

Отдельный зал музея – 32-метровая башня, памятник архитектуры рубежа XIX – XX веков, единственная такая на территории Беларуси.

Как и много лет назад, караул здесь несет пожарный, который днем и ночью следит за городом. Сейчас, правда, это манекен. Но каждый день в полдень к нему по винтовой лестнице из 120 ступеней поднимается трубач и играет – ровно в 11.58, прежде чем начнут бить часы на Фарном костеле. Эта традиция существовала еще в период Российской империи, поэтому современный трубач поднимается на башню в мундире той эпохи. Чаще всего звучат мелодии белорусских авторов.
apteka_muzey_grodno_01.jpg

Рядом с Фарным костелом на Советской площади расположен уникальный музей-аптека. Построенная иезуитами еще в 1709 году аптека с небольшими перерывами доработала до наших дней. Сегодня современная аптека и интереснейший музей работают в одном здании,  бок о бок.

Действующая с 2006 года богатая экспозиция рассказывает о становлении аптекарского дела в нашем городе и в целом о развитии фармацевтики. В коллекции – более тысячи экспонатов. Воссозданы старинная травяная лаборатория – кокториум, фрагмент рецептурного зала аптеки минувших столетий, можно увидеть здесь хирургические инструменты времен Стефана Батория, емкости, сосуды, вазы для хранения лекарственных средств. Украшают экспозицию гербарные листы, составленные Элизой Ожешко, которая занималась флористикой и училась распознавать травы у местных знахарок.

Известна аптека и тем, что здесь провизором работал Михаил Войнич – один из прототипов главного героя известного романа «Овод» Этель Войнич. 

14.jpg

Гродненская кунсткамера – еще один уникальный музей города. Открыт он на кафедре нормальной анатомии Гродненского государственного медицинского университета и располагается в историческим здании XVI века, так называемой «Баториевке». По преданию, именно здесь провели первое в Восточной Европе вскрытие человеческого тела – короля Речи Посполитой Стефана Батория.

Экспозиция не для слабонервных. 70 экспонатов, которые здесь называют препаратами, это семь десятков примеров пороков развития. В их числе – «Сиамские близнецы», «русалки», «двуликий Янус», «циклопия», «анэнцефалы» и другие уродства.

Миниатюрные для кружев и практически пудовые, изысканные и грубые, деревянные и латунные, напоминающие сковородки, газовые и спиртовые – каких только приспособлений для избавления от складок нет в гродненском Музее утюга. На стендах – более трех сотен экспонатов, которые собирались по всему миру. Есть здесь 15-килограммовые утюги из Индии – такими там пользуются и сейчас, американские спиртовые, английские газовые, первые электрические, которые появились в Америке в 1882 году.

16.jpg

По праву долгожителем среди утюгов можно назвать цельнолитой. Он представляет собой пластину, которая нагревалась, например, на печи. В Китае такие утюги были известны более двух тысяч лет назад. В России производились примерно до конца XX века. В коллекции есть такой утюг (правда, уже со съемной ручкой), выпущенный в 1991 году на тольяттинском заводе автоагрегатов.

Соседствует с утюгами сменная экспозиция: приспособления для колки орехов, коллекция подстаканников, чайники, мясорубки, овощечистки и прочая кухонная утварь – экспонаты постоянно меняются.

Еще один зал музея отведен под сувенирную и антикварную лавки.

В областной газете «Гродзенская праўда» действует еще один уникальный гродненский музей, который посвящен самой газете, а также людям, вписавшим в ее историю яркие страницы. Один из стендов рассказывает о Василе  Быкове, который в 1947 был принят корректором в «Гродзенскую праўду», а через два года дебютировал на страницах газеты как писатель – с рассказами на военные  темы. После нескольких лет службы в армии Василий Быков вернулся в редакцию, где работал до 1971 года.

15.jpg

Есть экспонаты, рассказывающие о Валентине Тавлае, Сергее Притыцком, Михасе Васильке, Михаиле Шолохове и многих других известных людях.

Особый интерес посетителей вызывает фотолаборатория, где можно увидеть процесс подготовки фотографий для газеты в то время, когда еще не было цифровых фотоаппаратов. А также часть линотипа, на котором, буква за буквой, вручную набирались строчки очередного номера.

Трофейные немецкие часы с боем – тоже часть истории областной газеты. В послевоенные годы редакция размещалась в здании, где во время оккупации была немецкая канцелярия, и часы достались «по наследству».

17.jpg

Экскурсия по Городнице

В XVIII столетии центр Гродно, который формировался возле Старого и Нового замков, переместился в район нынешней площади Ленина, известный как Городница.

Это уникальный пример широкомасштабного градостроительного комплекса в истории Восточной Европы – за короткий промежуток времени с 1765 по 1780 годы здесь было построено 85 зданий. Городница появилась по инициативе Антония Тизенгауза, гродненского старосты, государственного деятеля и известного реформатора, и стала административным, культурным центром города. Воплотили идею в жизнь архитекторы Джузеппе Сакко и Иоганн Мезер.

18.jpgЗдесь возвели целый комплекс зданий, многие из которых сохранились до наших дней. Среди них дом вице-губернатора, а также «кривая официна», где когда-то размещалась театральная школа. В ансамбль Городницы входил первый на территории Беларуси ботанический сад, который был основан французским медиком, ботаником, биологом Жаном Эммануэлем Жилибером в 1775 году. Насчитывал он более двух тысяч видов растений и по праву считался одним из лучших ботанических садов Европы. Сегодня на территории ботанического сада расположен парк имени Жилибера, в одном из уголков которого можно увидеть те же растения, что были посажены здесь в конце XVIII века.

К заслугам Жилибера стоит отнести открытие в Гродно медицинской академии, которая положила начало развитию медицинского образования в Беларуси. Работали школы: театральная, акушерская, ветеринарная, бухгалтерская, строителей, были библиотека, музей истории природы, кадетский корпус.

Одно из интересных зданий Городницы расположено на улице Ожешко, ближе к железнодорожному вокзалу. Сегодня здесь находится Музей истории Городницы, где можно узнать не только интересные факты о Гродно, но и посетить выставки мастеров. 

garadn1038-jpg.jpg

Во времена Тизенгауза этот приземистый домик, единственный сохранившийся до наших дней, был одним из двадцати так называемых «босняцких домов». Домики, по 10 с каждой стороны улицы, были возведены для иностранных мастеров, которых пригласил в Гродно для работы на местных мануфактурах Тизенгауз.

Этот комплекс можно по праву считать примером первой в Беларуси типовой жилой застройки. Сами дома были небольшими – примерно 8 на 9 метров. Что любопытно, со стороны улицы – каменная фасадная стена, в то время как остальные были деревянными.

bb51a5ed-b080-45ee-a9b8-2403a01cc1d5.jpeg

В районе Городницы стоит обратить внимание еще на несколько любопытных зданий, хотя они и относятся к более позднему периоду. Это Дом-музей Элизы Ожешко и главный корпус Гродненского государственного университета имени Янки Купалы. Не заметить последний просто невозможно, особенно осенью: старый корпус университета увит плющом, которого в это время года становятся багряными листьями, а сквозь них просвечиваются окна университета. Это здание было построено в 1893 году для Гродненской женской Мариинской гимназией, где обучались будущие педагоги. Позже оно приросло новым современным корпусом.

Через дорогу – Дом Элизы Ожешко, где сегодня располагаются мемориальная комплекс писательницы и филиалы областной национальной библиотеки имени Ефима Карского. Этот дом – точная копия того, в котором проживала писательница последние 16 лет с 1894 по 1910 годы. В своем завещании Элиза Ожешко пожелала, чтобы ее дом был передан Гродненскому обществу опеки над детьми, что и было сделано. Позже здесь размещались торговая школа, музыкальная, станция переливания крови, Дом пионеров, читальный зал и музей писательницы… Но здание обветшало и в 1976 году его разобрали, построив рядом, но чуть дальше от дороги, его точную копию. Не-подалеку – памятник Элизе Ожешко.

a103f032faf2b37f6bb16fa7f75b180c.JPG

Продолжая традицию известной писательницы, каждый год в ее доме в новогодние праздники собираются дети на благотворительные елки. А в теплое время года проходят балы, по улице разгуливают дамы под руку с кавалера-ми, звучат стихи и музыка.

3.jpg

Именные дома 

История Гродно тесно связана с такими личностями, как Стефан Баторий, Станислав Август Понятовский, Антоний Тизенгауз, Жан-Эмануэль Жилибер, Элиза Ожешко, Максим Богданович и целый ряд других. До наших дней сохранились дома, в которых жили люди,  может,  и менее известные, однако также вписавшие свои имена в гродненскую историю. 

21.jpg

На нынешней Советской площади в начале ХХ века был построен дом купца Муравьева. Он имел богатейшие интерьеры – росписи, лепку, витражи, камины, резьбу. На протяжении своей истории здание использовалось в различных целях. Здесь размещались отделение Белостокского коммерческого банка и магазин смешанных мануфактурных товаров. Позже долгое время здесь была библиотека. Сегодня здание реставрируется под отель.

Дальше – пешеходная улица Советская, где интересно буквально каждое здание. Едва ли не каждый дом на ней – памятник архитектуры. Время пощадило «гродненский Арбат», оставив его с начала прошлого века практически не тронутым. Даже брусчатка имеет столетнюю историю. Здесь можно увидеть бывший дворец Сангушек, дом, где проходили тайные встречи повстанцев в 1863 году и где неоднократно бывал Калиновский, бывший дворец Сапег, в котором в послевоенное время работала мастерская по заливке галош… 
2014-02-25_114450.jpg

Вплотную к нынешнему зданию областного исполнительного комитета примыкает Дворец гродненского вице-губернатора Максимовича, построенный в 1803 году. 

С этим дворцом связано несколько знаменательных исторических событий. Во время войны 1812 года здесь был штаб короля Вестфалии Жерома Бонапарта – брата императора Наполеона. 

В 1920 году размещался революционный комитет, где проездом бывал Феликс Дзержинский. Позже – народный дом, музыкальная школа и школа ликвидации безграмотности. Сегодня в дворцовых залах – помещения облисполкома и ресторан «Королевская охота». К 210-летию Гродненской губернии на здании открыли мемориальную доску Петру Столыпину, великому реформатору, а в 1902–1903 годах – гродненскому губернатору.

16.jpg!800!600!reduce.jpg

Любопытному туристу стоит уйти с центральной улицы и Советской площади в сторону. В тихом дворике по улице Замковой укрылся от оживленного центра дворец князей Масальских, возведенный в первой половине XVIII столетия. Неподалеку от дворца была построена его уменьшенная копия Каменица Масальских. Пожары 1753 и 1782 годов уничтожили часть здания, и после перестройки в 1795 году дворец приобрел черты классицизма. Историческое прошлое привлекает не только знатоков истории, но и кинематографистов. В 2013 году двор замка стал местом съемки фильма «Следы апостолов» – совместного проекта «Беларусьфильма», ОНТ и частной киновидеокомпании.

Интересна и невысокая старая застройка улицы Буденного областного центра. В одном из зданий (Буденного, 56) более ста лет назад работала типолитография семьи Лапиных. Карты, что выпускались на знаменитой гродненской фабрике братьев Лапиных в межвоенное время в прошлом веке были распространены по всей Европе. При поддержке коллекционеров сегодня их восстановила и выпустила команда гродненских энтузиастов.

20.jpg

Оригинальными памятниками промышленной архитектуры в центре Гродно являются бывшие водонапорные башни, возведенные в стиле эклектики. Городская молва наделила их именами «Кася» и «Бася». Западная башня в 1890 году была построена для самого первого гродненского водопровода напротив Центрального рынка. Вторую в 1905 году построили, когда первая перестала справляться с необходимым городу объемом воды. 22-метровые восьмигранные башни только издалека выглядят похожими: западная построена в стиле неоренессанс и богато декорирована, у восточной декор проще, зато есть балкончик. 

Сегодня башни – место, где рождается искусство: в них расположены мастерские известных гродненских художников.

4.jpg




Сыр как музейный экспонат

Проследить путь молока и узнать, как из него получается несколько десятков видов сыра, можно в ОАО «Молочный Мир».

Производство продуктов питания – это всегда особенно тщательный контроль и повышенные требования санитарных норм, ведь готовый продукт должен быть не только вкусным и полезным, но и безопасным. Не нарушая этих важных правил рождение сыра можно проследить в ОАО «Молочный Мир» – специально для гостей при реконструкции цеха по производству сычужных сыров здесь построили демонстрационную галерею.

22.jpg

Стеклянный коридор проходит под потолком здания и тянется вдоль всего цеха, а потому процесс производства сыра виден как на ладони. Через большие панорамные окна можно увидеть, как молоко поступает в танки и начинает свой путь по производственной цепочке до того самого момента, когда пресс-формы с сырным зерном по конвейерной ленте маркируются роботами и уходят в солильные бассейны. 

Идею создать демонстрационную галерею инициировала генеральный директор «Молочного Мира» Марина Аникеева. Ее успешно воплотили и благодаря этому получили прекрасную возможность показывать гостям и туристам современный сырный цех, не приглашая их внутрь. 

В ходе экскурсии гости обычно спрашивают не только про сычужные сыры, но и другие виды короля молочной продукции. Про них на предприятии знают все. Расскажут, сколько зреет сыр, зачем он купается в соленой ванне, чем отличаются молодые и зрелые сыры, что такое насыпной сыр, а также какой из них самый полезный, и ответят на сотню других вопросов. Как правило, только сырной темой вопросы не ограничиваются. Ведь на предприятии выпускают молоко, кефир, кисломолочные продукты, сметану и творог, масло, воду, сухие продукты, майонез, творожные сырки, йогурты и другое. Под брендом «Молочного Мира» выпускается и любимое лакомство детишек и взрослых мороженое. 

23.jpg

Во всем сырном цеху, мощность которого рассчитана на выпуск 40 тонн продукции в сутки, трудятся менее десятка работников. Процесс здесь максимально роботизирован, а качество выпускаемого сыра соответствует самым высоким стандартам. 

В этом туристы, которые приходят сюда на экскурсии, могут убедиться сами. Сразу после посещения галереи радушные хозяева приглашают их в дегустационный зал, где уже накрыт стол и гостей ожидает свежайшая молочная продукция. Обязательно будут на столе сыры, а также йогурты и глазированные сырки. 

Рядом с предприятием работает фирменный магазин.

24.jpg

Культурный тур

26.jpg

КИНОИСТОРИЯ ГРОДНО

Что общего у фильмов «Белые Росы», «Я родам з дзяцiнства», «В августе 44-го…», «Следы апостолов», «Миколка-паровоз»? Эпизоды всех их в разное время снимались в Гродно. А сегодня в городе, который еще называют белорусским Голливудом, есть Аллея кино, на которой увековечены эти и другие картины, и которая пополняется новыми плитами. 

Без названия.jpg
Кинематографическая история города настолько богата (со второй половины прошлого века здесь проходили съемки отдельных эпизодов примерно полусотни фильмов), что здесь даже разработали киномаршрут. Его можно пройти пешком или проехать на велосипеде. В объективы туристов попадут самые знаковые места и узнаваемые в разных кинолентах уголки города.

Еще больше узнать о киноистории Гродно можно в старейшем кинотеатре города «Красная звезда», которому больше ста лет. Здесь открыт тематический музей. Старые фотографии, архивные документы, раритетные киноустановки расскажут об истории кинотеатра и в целом кинематографа Гродненщины. Хранятся здесь воспоминания внука основателя кинотеатра Георгия Монастырского, который передал в музей часы дедушки, его послужной список, заверенный сургучной печатью, и другие предметы. В рамках экскурсии можно посмотреть 25-минутный фильм о киноистории Гродно.

МАНЕЖ ДЛЯ ТЕАТРА И КОРОНА ДЛЯ ГОРОДА

Взыскательного туриста киноистория Гродно может привести и к нынешнему театру кукол. Здесь кода-то на глазах у изумленных прохожих из подъехавшего автомобиля вышел, раскуривая трубку, генералиссимус Сталин. Это Алексей Петренко снимался в кинокартине «Кооператив «Политбюро».

Стоит обратить внимание и на сам театр, расположенный в старейшем театральном здании Беларуси, которое украшает Гродно более 220 лет. Оно еще известно как манеж Тизенгауза. Сегодня в реконструированном здании можно увидеть отличительные черты прежнего – стиль барокко с элементами классицизма, зрительный зал, спроектированный по так называемой «итальянской кривой», которая придает ему форму полукруга. Позже здание, точнее, часть над сценой, приросло третьим этажом, появились пристройки. 

27.jpg

Театралы относятся к манежу Тизенгауза почти как к храму. Более двухсот лет на его сцену выходят артисты. В начале позапрошлого столетия здесь действовал постоянный театр актрисы и антрепренера Саломеи Дешнер, дирекционный русско-польский театр, позже – польский театр имени Элизы Ожешко, государственный польский театр кукол, государственный русский драматический театр БССР, областной драмтеатр. А с 1986 года хозяйкой  сцены стала труппа областного театра кукол, который имеет звание Заслуженного коллектива Республики Беларусь.

Сегодня он по праву считается одним из брендов Гродно. Это и самый гастролирующий театр кукол в Беларуси. За последние годы показывал спектакли в Хорватии, Франции, Чехии, Венгрии, Румынии, Болгарии, Голландии, Польше, Литве, России, Украине.

В 2003 и 2014 годах коллектив был отмечен специальной премией Президента Республики Беларусь деятелям культуры и искусства «За вклад в развитие международных культурных связей», обладает четырьмя Национальными театральными премиями. Они были получены в 2012 году за постановку для взрослых «Пиковая дама» – за лучший спектакль, лучший спектакль театра кукол, лучшую режиссуру и лучшую женскую роль. Множество побед и дипломов труппа завоевала на самых разных международных фестивалях.

Театр кукол, вопреки распространенному мнению, это не только театр для детей. Главный режиссер театра Олег Жюгжда снискал славу самого мистического режиссера, в его спектаклях много таинственного, необъяснимого. Но главное – это всегда глубокие, поднимающие непростые философские темы постановки, заставляющие зрителя сопереживать и думать.

В театре есть музей, рассказывающий о его истории. Главные экспонаты здесь – куклы из старых спектаклей, а также афиши, элементы декораций и многое другое. По сути, это небольшой кусочек закулисья, открытого для любознательных гостей. 

25.jpg

Есть в Гродно еще один театр, который также носит звание Заслуженного коллектива Республики Беларусь – драматический. Расположен он на берегу Немана в необычном по архитектуре здании, которое нередко называют «короной города» и включают в ТОП самых фантастических зданий советской архитектуры. Драмтеатр очень часто можно уви-деть на печатной продукции. 

Автор проекта – архитектор Геннадий Мачульский. Это его фантазию воплотили в жизнь в 1977 – 1983 годах в Гродно. 

Гродненцы поначалу без оптимизма отнеслись к футуристической новостройке, которая сильно контрастировала с окружающими зданиями. А вот сегодняшние зрители и гости города восхищаются внешним видом театра. Привлекает внимание украшающая вход скульптурная группа «Пегас» авторства Леонида Зильбера и внутреннее убранство с декоративными светильниками, светлыми фойе, богато украшенными объемными скульптурными композициями. 

На спектакли в театр с удовольствием ходят не только гродненцы, но и гости города. Более 20 лет на сцене театра идет «Камедыя пра нешчаслівага селяніна, яго жонку Маланку, жыда Давіда і Чорта, які страціў сэнс існавання». Нравятся зрителям и такие постановки, как «Шинель» по Гоголю, «Клеменс», комедии «№13», «Рождение», «За двума зайцамі» и многие другие. 

ВЕЧЕР В ХОРОШЕЙ КОМПАНИИ

Концерты на балконе, в лютеранской кирхе, Фарном костеле, проекты во дворике музея истории религии, на открытых площадках… В любую пору в Гродно можно посетить интересный концерт артистов, многие из которых хорошо известны за рубежом.

В их числе одно из ведущих мест занимает Гродненская капелла. Выступления этого коллектива, которым много лет руководит Владимир Бормотов, – всегда открытие: нового произведения, композитора, музыканта, исполнения. С аншлагом проходят концерты, которые они дают в Фарном костеле. Выступить с камерным оркестром капеллы охотно соглашаются артисты Национального академического Большого театра оперы и балета, российские звезды, музыканты из других стран.

28.jpg

Звания «бренд Гродно» и даже Беларуси заслуживает ансамбль танца, музыки и песни «Белые росы». В основе творчества – белорусская культура во всем ее многообразии, но все это – без «запаха нафталина», как однажды сказала художественный руководитель и балетмейстер «Белых рос» Вера Войнова. Это тот случай, когда народное становится современным и интересным всем поколениям. 

Хорошо известен многим зрителям и даже телезрителям театр юмора «КанКан» – участник телепрограмм «Петросян шоу», «Аншлаг»,«Смехопанорама», «Кривое зеркало», «Смеяться разрешается» и многих других. В Гродно по инициативе коллектива, его создателя и неизменного руководителя Вячеслава Селицкого проходит большой праздник юмора «Гродно – Москва – транзит».

АХ, ВЕРНИСАЖ! 

29.jpg

Чтобы познакомиться с изобразительным искусством, стоит зайти в городской выставочный зал на улице Ожешко. Раз в две-три недели здесь открываются новые выставки живописи, скульптуры, арт-объектов, фотографии и других направлений искусства. Проходят вернисажи известных  гродненских художников Александра Сильвановича, Юрия Яковенко, Валентины Шоба, Владимира Пантелеева, Сергея Гриневича, Василия Мартынчука и многих других. Нередко организуются выставки зарубежных авторов. Кроме того, в галерее есть магазин, где можно приобрести картины современных белорусских художников. 

Звериное царство

Единственная в Беларуси черная пантера, первый родившийся за последние 40-50 лет в неволе зубренок и необычная история о слонихе Машке, которая до Гродно служила во Вьетнамской народно-освободительной армии, живут в зоопарке Гродно.

31.jpg

Его территория более 5 гектаров. Здесь с комфортом, в условиях, максимально приближенных к естественным, содержатся около 3000 животных. Все пространство разделено на сегменты. В секции птиц – разные виды от попугаев до розовых фламинго. Недалеко – обезьяны и австралийский кенгуру, далее копытные и хищники. В специальном здании – террариуме – самые тихие, но не безопасные обитатели: ящерицы из Азии, питоны из Южной Америки, пауки-птицееды из Африки, бесчисленное количество насекомых из самых разных уголков мира и даже анаконда из Амазонки. За каждым питомцем ухаживают работники зоопарка. 

Кстати, именно неравнодушные и в хорошем смысле слова одержимые живой природой люди восстановили зоопарк после Великой Отечественной войны. Его основатель – преподаватель Гродненской мужской гимназии Ян Кохановский – инициировал создание отдела животных в ботаническом саду – нынешнем парке Жилибера. Тогда, в 1927-1928 годах, зооуголок мог похвастаться 17 видами живых «экспонатов». Немного позже магистрат дал разрешение на строительство зоопарка уже на том месте, где он сегодня и располагается. 

32.jpg

Сейчас Гродненский зоопарк – хорошая экскурсионная площадка. Для посетителей здесь работают кафе, аттракционы для детей, магазинчики, среди которых и самый настоящий зоомагазин, где можно выбрать для себя питомца. 

С любовью к наследию

В Гродно в течение года проходит немало тематических праздников, которые позволяют жителям и гостям прикоснуться к народному творчеству и национальным ремеслам, главное место в числе которых занимают «Казюки». Город мастеров работает на всех больших праздниках, включая Фестиваль национальных культур, День рождения города, День независимости и многие другие. 

33.png

Но есть в Гродно особое место, где в любое время года можно поближе познакомиться с традиционными ремеслами и народными обрядами наших предков. Это Центр наследия Городского центра культуры.

В течение года здесь проходят тематические праздники, посвященные основным событиям и датам народно-обрядового календаря. Можно посетить и стать участниками обрядов «Камаедзіца», «Калядкі», «Гуканне вясны», свадебного, пасхального, связанного с рождением ребенка. Проходят тематические праздники День льна, праздник шерсти и валяния «Шерстиваль», День куклы, праздник кузнеца и многие другие. 

Важная составляющая работы центра – организация мастер-классов. Их могут предложить туристам по всем видам творчества. Это могут быть традиционные плетение из соломки, лозоплетение, вязание крючком и на спицах, валяние, вышивка, резьба по дереву, лепка из глины, лоскутное шитье, изготовление обереговых кукол. Или что-то очень современное и модное: изготовление цветов из фоамирана, украшений из полимерной глины, техника канзаши, «сутажное» творчество, скрапбукинг, мыловарение, декупаж и другие. 

Накануне праздников традиционно проводятся тематические мастер-классы. Особое место среди них занимает изготовление пасхальных верб. Благодаря мастерицам – сестрам Доминиковнам, как их называют в Гродно, сохранилась уникальная традиция украшения пасхальных верб. Такими, как здесь, их не делают больше ни в одном уголке Беларуси. Гродненская традиция включена в Государственный список историко-культурных ценностей Беларуси.

34.jpg

Сохранили традицию и учат ей всех желающих Доминика Коваленок, Данута Ольшевская, Ванда Лопатинская и Чеслава Чередникова. Поскольку все они сменили девичью фамилию Саросек, их чаще называют просто сестры Доминиковны.

– Гродненские вербочки плоские, так называемые лопатки, – говорит Доминика Доминиковна. – Не имеет значения, кто делает вербочку: взрослые или дети, мужчина или женщина. Главное – работать с любовью и в хорошем настроении. В одной семье может быть даже несколько вербочек. Если вербочки две, ставили возле иконы рядом, потому что человек должен жить в паре. 

Весь процесс начинается с того, что мастер скрепляет вместе три веточки вербы, которые символизируют Бога Отца, Бога Сына и Святой Дух. Справедливости ради стоит сказать, что не совсем с этого начинается изготовление вербочки. На мастер-классе ее только собирают, украшая засушенными цветами, травами и колосками, заготовка которых идет с весны до осени – всему свое время. Для будущих вербочек сестры 
verby_grodno_01.jpgвыращивают заячий хвост, тимофеевку, просо декоративное, пшеницу, тритикале, аммобиум. Используют колючник, кукушкины слезки, бессмертник. Все собранное важно правильно высушить.

Перед тем как украшать вербочку, травы и колоски нужно размочить. Иначе сухие стебли поломаются. А вот для цветов влага противопоказана: бутоны моментально закроются. Почему украшение плоское? Ведь главное здесь именно верба, которую освящают в храме, поэтому она должна быть видна.

Из колосков мастерицы ловко делают сердечки, украшают их цветами, травами, ярус за ярусом поднимаясь все выше. Основная хитрость в этом производстве – все хорошенько прижать и закрепить, каждую травинку или колосок связать с соседним. А вот какие травы или цветы использовать, в какой последовательности, какой узор ими создавать, не так важно. Главное, чтобы было красиво. 

У флористок большинство вербочек играет всеми цветами радуги. Они окрашены анилиновыми красками, чаще в красный, зеленый, лиловый, желтый и оранжевый цвета. Скромнее, но в то же время нежнее смотрятся те, для которых использовалась неокрашенная трава.

Фирменный рецепт

35.jpg

В Гродно множество кафе и ресторанов на любой вкус. В их меню есть все: от кулинарных изысков до быстрого перекуса. По вкусу туристам приходятся и блюда  белорусской национальной кухни. Популярным рецептом поделился ресторан «Королевская охота».       

Печень говяжья в медово-сливочном соусе с белыми грибами и ягодами винограда от ресторана «Королевская охота»

ИНГРИДИЕНТЫ:

- Печень говяжья 200 гр
- Лук репчатый 80 гр
- Масло растительное 20 гр
- Грибы белые замороженные 50 гр
- Масло сливочное 20 гр
- Сливки растительные 50 гр
- Соль  
- Перец черный 
- Масло сливочное 20 гр
- Виноград 50 гр
- Помидоры черри 50 гр
- Мед натуральный 20 гр
- Уксус бальзамический 10 гр
- Салат руккола 5 гр

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Лук репчатый почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на растительном масле. Грибы белые нарезать ломтиками и отварить.

Печень говяжью зачистить, нарезать брусочками длиной 3-4 см, посолить, поперчить и обжарить вместе с луком. Добавить отварные грибы, масло  сливочное и сливки растительные. Довести до готовности. 

Виноград разрезать пополам, удалить косточки. Помидоры также порезать на половинки. Соединить виноград и помидоры с маслом сливочным и медом, обжарить на медленном огне.

36.jpg

При подаче печень выкладывают на центр тарелки, сверху – лук и грибы. Вокруг разложить обжаренные помидоры и виноград. Украсить блюдо можно рукколой и приправой-глазурью. 


СТОИТ ПОЧИТАТЬ: 




Фото из архива "ГП"
Гродненская правда
Комментарии (0)