Биржа витаминов. Итоги летнего сезона и финальные цены с прилавков
В заключительном выпуске биржи корреспондент «ГП» подводит итоги 10-недельных обзоров. Как изменились цены за это время?
Начиная с весенне-летнего сезона, к концу сентября и фрукты, и овощи постепенно и закономерно снижают свою рыночную стоимость. Предложение коррелирует со спросом, а эксперты прогнозируют ожидаемый рост цен на садо-овощную палитру ближе к окончанию урожайного сезона. Поэтому сейчас на рынках, можно сказать, наступает время финальных распродаж. Однако, некоторые позиции все же подскочили - в первую очередь на несезонные овощи.

Помидоры по-прежнему уверенно занимают торговые площади, видимо, сказывается любовь горожан к "закаткам" и зимним салатам. 10 недель назад самые дешевые томаты в среднем можно было купить за 1.20 BYN. Теперь же "сеньор" может попасть к вам в корзину и за 50 копеек. Но стоит отметить, что некоторые сорта подорожали. Например, «Дельфин» продают за 2.20 BYN, хотя пару недель назад торговался он за 1 BYN.
Теплая погода способствует росту огурцов. При покупке нужно учитывать ценовой нюанс: маленькие огурчики стоят дороже, их отдавали по 1.30 BYN, цена спустя 10 недель – 2.20 BYN.

Цена брокколи не сильно менялась, все 10 недель отдавали ее по 2.50-3.50 BYN. Обычно рядом с ней лежит цветная капуста, ее стоимость тоже не сильно колебалась.

В первом выпуске биржи можно увидеть цену 2.30 BYN. Теперь же ее отдают от 2.80 BYN до 3 BYN, все зависит от размера головки. Цена на белокочанную капусту никогда не кусалась, за все выпуски самая высокая цена – 70 копеек.

Большой популярностью пользуются кабачки. В начале лета килограмм можно было взять за 50 копеек, но теперь их цена взлетела вверх – 1.50 BYN.

Красиво переливается на солнце темно-фиолетовые баклажаны. Цена зависит от размера овоща. Те, что поменьше – 1.50 BYN, более крупные – 2.30 BYN. За 10 недель произошли незначительные ценовые колебания.
Зелень все не теряет своей популярности. Поначалу ее отдавали по 50 копеек за пучок. Теперь же все чаще продают на вес. Петрушку – по 10 рублей за кило, укроп и базилик – 12 BYN, кинза – 15 BYN.
Придется поломать голову, выбирая перцы, их ассортимент все также велик. Этот овощ с каждой неделей терял цене, теперь его можно приобрести и за 70 копеек. Заметно упали в цене большие и толстостенные, которые продавали за 6 BYN, теперь же их можно найти и за 2 BYN.

Цены на картошку не кусаются, как сейчас, так и 10 недель назад – самая дорогая 1 BYN, а самая дешевая 30-50 копеек, но она может быть мелкой.

Королева супов - морковь все 10 недель была относительна стабильна. Больших ценовых скачков не замечено. Средняя цена – 1-1.50 BYN.

Редко можно встретить блюдо без лука, на него цена не поднималась выше 1.30 BYN, зеленый отдавали по 3 BYN за пучок, теперь за 1.20. BYN.
Фрукты
VIP фруктом до сих пор можно назвать нектарин: на него самая высокая цена – от 5.80 BYN и она мало менялась. Затем идут персики – их продавали в среднем по 4 BYN, сейчас цена упала до 2.50-3 BYN.
Тенденцию к снижению стоимости показали сливы. Первые отдавали и по 4.50 BYN, теперь же средняя цена 2.50 BYN.


Выбор яблок, определенно, радует. Цена разная, зависит от сорта и размера фрукта: кто-то отдает за 50 копеек, кто-то за 80 копеек, некоторые продавцы за 1 BYN. Ближе к осени появились сорта по 2 BYN, но в целом яблоки были стабильны, впрочем, как и груши, которые торгуют за 1.60-2 BYN.

Ягоды
Зе энд, как пишут в конце фильмов. Сезон почти закончен – остались самые стойкие. Выбор ягод уже не велик.

В наличии клюква, которая не так давно появилась, продают ее литрами – 5 BYN за один.

Виноград по-прежнему чувствует себя уверенно. Цена разнится, все зависит от сорта. Наиболее низкая – 2.50 BYN, самая высока – 4.90 BYN.

Арбузы медленно, но верно теряли в цене, все начиналось с 1.50, теперь "полосатого" отдают за 1 BYN. Продавцы отмечают, что когда созреет зимний сорт «холодок», цена еще упадет. Арбузы будут расти, пока не ударят первые морозы, специалисты обещают заполнять рынок до конца октября.
