«Вот это урожай!». Репортаж из яблоневого сада Гродненского зонального института растениеводства НАН
Урожай с каждого гектара до 30 тонн.
В садах Гродненского зонального института растениеводства НАН Беларуси недалеко от Щучина идет уборка яблок. Урожай отличный: с каждого гектара – до 30 тонн! Всего же здесь намерены собрать более чем полторы тысячи тонн яблок нового урожая и обеспечить земляков витаминами до самой весны.
В прекрасном райском саду пахнет осенью и яблоками. Ветки небольших яблонь буквально ломятся от наливных плодов.
– Вот это урожай! – восхищаемся мы.
– А какие вкусные яблоки, – отмечают женщины, занятые на сборе урожая. – Попробуйте!
Дружно, ловко яблочки снимаются с веток и укладываются в коробки.
Яблоки сортируются: плоды калибром выше 65 миллиметров считаются первым сортом, остальные – вторым.
В саду трудятся люди разных возрастов. Душой и сердцем предан делу начальник группы промышленного сада Станислав Нестер. Здоровые, красивые, плодоносящие сады во многом его заслуга.
Для массового сбора урожая в саду привлекаются жители района. Нынче здесь трудятся пять бригад по 12 человек. Знакомимся. Жительница агрогородка Рожанка Валентина Осипчик уверяет, что сбор яблок – отличная работа на свежем воздухе и существенная прибавка к пенсии. Она переехала на Щучинщину из Минска и не могла не воспользоваться возможностью поработать на уборке яблок. Как и Людмила Волынец, которая второй год работает в саду.
Привлекают внимание молодые лица. Студенты 4 курса Гродненского аграрного университета Джульетта Бакун и Илья Шанчук с удовольствием проходят здесь практику, изучая тонкости садоводческой науки от а до я. В октябре они отправятся в свой вуз, а весной планируют вернуться в институт уже на постоянное место работы.
– Мы с удовольствием каждый год принимаем на практику студентов аграрных учебных заведений, которые потом пополняют наши ряды, – отмечает Инна Синкевич. – Условия, созданные в институте, позволяют двигать науку и поднимать садоводство на новый уровень. На нас лежит большая ответственность, тем более недавно Глава государства сделал акцент на развитие садоводческой отрасли.
Из сада урожай отправляется прямиком в фирменный магазин института «Зональный» и хранилища, рассчитанные на 1200 тонн продукции. Зеленые, красные, бордовые, полосатые, кислые, сладкие – отборные яблочки на любой вкус и цвет. Для качественного хранения фрукта созданы все условия: работают охлаждающие установки и линии сортировки. До самой весны щучинцы будут обеспечены отличной витаминной продукцией. Поврежденные же плоды и опад уезжают на переработку на консервные заводы.
В институте занимаются садоводством с 1964 года, интенсивно развивая это направление и внося весомый вклад в продовольственную безопасность земляков. Площадь садов – более 100 гектаров, плодоносящих – 63. По интенсивным технологиям заложены сады на 26 гектарах, они уже доказали свое бесспорное преимущество. Кроме семечковых (яблоня и груша), сотрудники занимаются возделыванием косточковых культур: слива, черешня, вишня, абрикос. Это перспективно и доходно.
Поскольку все начинается с посадочного материала, ежегодно здесь окулируют порядка 30 тысяч саженцев яблонь, вишни, черешни, сливы, абрикоса, которые идут как для закладки собственных и промышленных садов по всей Гродненщине, так и для реализации населению. Плюс создают адаптивные технологии возделывания этих культур, консультируют и обучают коллег.
Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!