Слова Ирины Эдвардовны наверняка подтвердят многие увлеченные дачники. Выращивание овощей, плодовых деревьев, кустарников и цветов – занятие интересное, творческое, служит источником положительных эмоций и хорошего настроения, приносит удовлетворение от результата своего труда в виде урожая.

Ирина Кузьмич, участок которой расположен неподалеку от редакции нашей газеты, заглянула к нам, чтобы поделиться своим впечатлением от выращивания голубики и порекомендовать читателям не бояться этой, пока еще редкой в наших садах, ягоды.

– Около четырех-пяти лет назад мы приобрели четыре двухгодичных кустика голубики разных сортов. И в этом году ягода впервые порадовала нас обильным урожаем, – рассказывает Ирина Эдвардовна и приглашает к себе сделать фото.

Воспользовавшись приглашением, иду смотреть на голубику, о пользе которой давно наслышана.

Территория возле дома, где живет отец Ирины Эдвардовны и где расположены хозпостройки и огород, совсем небольшая. Но наша героиня умудрилась разместить здесь и грядки, и плодовые деревья, и ягодные кустарники. В теплице – высокорослые помидоры и огурцы, плетущиеся вверх, что, по опыту хозяйки, очень удобно в плане экономии места. Ирина Эдвардовна уже несколько недель как собирает баклажаны, у нее уже зреют помидоры и набирают силу арбузы и дыни.

Ирина Кузьмич проводит для меня экскурсию по своему участку, и я понимаю, что она выращивает сад и огород не просто по необходимости, а больше для души. Любит экспериментировать с сортами, увлекается экзотическими растениями и интересными гибридами, применяет оригинальные приемы агротехники, проверяет народные способы ухода за растениями. Вот кабачок поселился по соседству со смородиной, вот китайский огурец, вот морковь, высаженная в бумажную упаковку от яиц, вот лук сорта Эксибишен из семян – действительно крупный, как про него и пишут. Вот картофель, растущий в пакете, – такой способ раннего выращивания клубней женщина нашла в интернете. Вполне себе неплохо развивается на участке пекинская капуста, которая, согласитесь, не всегда удается.

У Ирины Эдвардовны растет гибрид малины и земляники, из которой, по словам хозяйки, получается вкусный компот. Большое дерево абрикоса уже дает плоды. Вскоре порадует урожаем ежевика, бесшипный сорт которой выращивает женщина. Впрочем, есть у нее и ежевика лесная, тоже достаточно урожайная. Женщина разводит ремонтантные сорта клубники, которые позволяют собрать с одной грядки два и более урожаев за сезон, малину, посадила кизил, несколько сортов винограда. Есть место на участке и цветам.

– Еще хочу попробовать вырастить гуми – это ягодный и декоративный кустарник, попавший к нам из Японии, – делится планами Ирина Эдвардовна. – А также меня заинтересовала хурма – ее уже успешно выращивают у нас в Беларуси. Осенью собираемся обустроить большую теплицу.

Но вернемся к голубике. Действительно, четыре небольших куста поражают обилием ягод.

– Здесь растут сорта Блюкроп, Дюк, Река и Элизабет, – показывает свою голубику Ирина Эдвардовна. – Каждый со своим особым вкусом. Попробуйте, не стесняйтесь.

И я пробую голубую чудо-ягоду прямо с куста. Вкус у голубики очень приятный – сладкий, но, в зависимости от сорта, с той или иной степенью кислинки. Все четыре сорта невероятно вкусные и сочные.

– Перед посадкой кустарника нам с мужем, конечно же, пришлось потрудиться, – делится своим опытом Ирина Эдвардовна. – Мы выкопали траншею, устелили ее пленкой с отверстиями, заполнили почвой из хвойного леса – ведь голубика любит кислые почвы. Это, пожалуй, было самым трудоемким. Уход же за голубикой совсем не сложный: полив, особенно в засуху, мульчирование почвы, при необходимости искусственное ее подкисление раствором лимонной кислоты или столовым уксусом.

Глядя на урожайные кусты, захотелось вырастить голубику и у себя. Тем более что эта ягода – просто кладезь витаминов, ее называют «лекарством от старости» или «эликсиром молодости XXI века». Антиоксиданты, которых очень много в голубике, замедляют старение и предотвращают появление раковых клеток. Ягоды голубики благотворно влияют на регулирование работы щитовидной железы, содержат фитоэстрогены, защищающие организм от атеросклероза и болезней сердца, в них много магния и других микроэлементов и витаминов.

Под листья капусты подсыпать не очень мелко раздробленную яичную скорлупу.

Поливать кусты следующим раствором трижды за сезон – осенью, в период образования почек и в период цветения и завязывания ягод:

1 ч.л. средства для мытья посуды, 1 таблетка аспирина.