Лесоводы Гродненщины собираются выйти на заготовку березового сока

С начала недели «заплакали» клены. Но погода вот-вот разбудит и белоствольные

     Со дня на день лесоводы Гродненщины собираются выйти на заготовку березового сока.
    С начала недели «заплакали» клены. Но погода вот-вот разбудит и белоствольные. А заготовка березового сока – промысел для лесоводов Гродненщины традиционный. Около двух тысяч тонн сдали на перерабатывающие предприятия в минувшем году. По информации ПЛХО, в этом году планируется заготовить живительного напитка не меньше.
    
    Желающие смогут купить свежий березовый сок. Предварительно намечено, что жители областного центра смогут сделать это у сокозаготовителей в Гродненском и Индурском лесничествах. Хотя природа и погода эти планы могут подкорректировать. Поэтому прежде чем отправиться за покупкой, адрес торговли стоит уточнить в Гродненском лесхозе.
    
    А вот тем, кто собирается снабдить себя березовым напитком самостоятельно, стоит напомнить: делать это надо на специально отведенных участках леса и с правильной подсочкой. За несоблюдение правил заготовки сока Кодексом об административных правонарушениях предусмотрено наказание в виде штрафа от четырех и до нескольких сот базовых величин.
    
Анна Ленская