В магазинах России впервые появились арбузы без косточек
В российские сетевые магазины
впервые поступили астраханские арбузы без косточек. Фермеры намерены
продать около 500 т продуктов в Астраханской области, Ростове,
Краснодаре, Новороссийске и Москве, сообщила директор фермерского
хозяйства "Агро - Прогресс Ахтуба" Ирина Полякова.
"Начали выращивать еще в прошлом году - экспериментально, но спрос был хорошим. В этом году вырастили уже в два раза больше, в следующем году увеличим собранный урожай до 1000 т", - уточнила она.
Как сообщил Павел Шиленко - представитель компании, торгующей семенами, по вкусу и содержанию витаминов бессемянный арбуз не уступает традиционному астраханскому, при этом мякоть у него более плотная. Однако такой арбуз стоит как минимум в два раза дороже.
"Это гибрид израильской селекции. Данный арбуз более капризный, у него сложная технология выращивания. Кроме того, при селекции с одного гектара получается в 5 раз меньше семян, чем у обычного арбуза, следовательно, они и стоят дороже", - добавил Шиленко. Однако, несмотря на цену, бессемянные арбузы становятся все более популярными, отметил он. Особенный спрос на них в этом году на юге России.
Климатические условия Астраханской области считаются идеальными для выращивания арбузов. По данным регионального министерства сельского хозяйства, ежегодно фермеры области собирают около 200 тыс. т арбузов.
"Начали выращивать еще в прошлом году - экспериментально, но спрос был хорошим. В этом году вырастили уже в два раза больше, в следующем году увеличим собранный урожай до 1000 т", - уточнила она.
Как сообщил Павел Шиленко - представитель компании, торгующей семенами, по вкусу и содержанию витаминов бессемянный арбуз не уступает традиционному астраханскому, при этом мякоть у него более плотная. Однако такой арбуз стоит как минимум в два раза дороже.
"Это гибрид израильской селекции. Данный арбуз более капризный, у него сложная технология выращивания. Кроме того, при селекции с одного гектара получается в 5 раз меньше семян, чем у обычного арбуза, следовательно, они и стоят дороже", - добавил Шиленко. Однако, несмотря на цену, бессемянные арбузы становятся все более популярными, отметил он. Особенный спрос на них в этом году на юге России.
Климатические условия Астраханской области считаются идеальными для выращивания арбузов. По данным регионального министерства сельского хозяйства, ежегодно фермеры области собирают около 200 тыс. т арбузов.
