От первого сахара до «Цудоўнай цукерні». Эксклюзивный экскурс по номерам "Гродзенскай праўды"

От первого сахара  до «Цудоўнай цукерні».  Эксклюзивный экскурс по номерам "Гродзенскай праўды"

За 80-летнюю историю «Гродзенскай праўды» вышло более 16700 номеров. Всю хронику жизни принеманского края можно найти на страницах. Накануне «круглой» даты мы еще раз   перелистали подшифки «Гродзенскай праўды», которые хранятся в музее редакции. И предлагаем читателям совершить вместе с нами экскурсию в историю газеты. В ней, как в зеркале, отражена история Гродненщины: события и люди. 

Итак, мы об  этом писали....

Репортаж в номер

В первые послевоенные годы в Скиделе началось строительство сахзавода, а 2 марта 1951-го был получен первый сахар. «Первый в Беларуси сахарный завод вступил в строй действующих», – этому знаменательному событию «ГП» посвятила две газетных полосы. Из газеты читатели затем узнали, что за первый год было сварено почти 2440 тонн сахара. Для сравнения, сегодня примерно половину этого объема производят за одни сутки.

DPP_43074.JPG
2019-09-26_11-43-10.png

Не могли журналисты пройти мимо и такой важной в истории предприятия вехи, как запуск в 1961 году цеха по производству лимонной кислоты. 
В середине 1970-х годов была завершена механизация погрузочно-разгрузочных работ со свеклой. В конце 70-х объем переработки сахарной свеклы составлял до 1700 тонн в сутки. Сейчас эта цифра перешагнула 8-тысячный рубеж. 

DPP_43076.JPG

2019-09-26_11-43-43.png

Первый сахкомбинат в стране, скидельский завод всегда был передовым. По итогам работы за 1978 год он награжден Переходящим Красным знаменем ЦК КПСС, Совмина СССР. 

Немногим более 30 лет понадобилось предприятию, чтобы произвести первую миллионную тонну сахара. В 2000 году здесь получили следующую миллионную тонну сладкого продукта.

2019-09-26_11-44-19.png

Много внимания на страницах газеты уделялось масштабной реконструкции предприятия, которая завершилась в 1993 году. Были построены новые производственные корпуса, установлено современное оборудование. Мощность предприятия того времени – до 500 тонн сахара в сутки. И потребовалось еще не одно нововведение, не одна ежегодная поступательная модернизация, чтобы выйти на современные цифры. Однако завод не останавливается в своем развитии.

DPP_43077.JPG

2019-09-26_11-44-51.png

В 2015 был введен в эксплуатацию первый пусковой комплекс станции очистки сточных вод, завершилось строительство склада бестарного хранения сахара вместимостью 60 тысяч тонн и фабрики фасовки. Нововведение этого года – умный робот, который сам зашивает мешки. Все важнейшие события из истории комбината нашли отражение в газетных публикациях.

Лучший сахар – скидельский

Заказывая чашку кофе с сахаром где-нибудь в кафе и разламывая стик, большинство людей почти на 100 процентов уверены, что этот сахар произведен в Скиделе. И если раньше в магазинах привычным делом было покупать сахар на развес, сегодня мы не задумываясь берем с полки килограммовые бумажные пакеты привычного бело-синего цвета или красные с красивым названием «Цудоўная цукерня». Впрочем, это лишь два варианта упаковки, а вот сахар в них одинаково сладкий – 99,95 процента сахарозы. Такой же, как и много лет назад. Все строго по ГОСТу.

Так что качество продукта для скидельчан – атрибут неизменный.

0W1A7237.JPG

И к этой теме областная газета обращалась не однократно. 

Как работает сладкий конвейер

– Та модернизация, которая проводится сегодня, преследует две главные цели: снижение издержек на производство и улучшение качества готового продукта, – отмечает генеральный директор ОАО «Скидельский сахарный комбинат» Дмитрий Егоров. – На последнее, к слову, работает огромная команда.

0W1A7251.JPG

И начинается все задолго до технических процессов на предприятии – еще на этапе селекции семян. Далее агрономическая служба ведет сопровождение роста свеклы, постоянно выезжая на поля 9 районов области, откуда сырье поставляется в Скидель. 

0W1A7137.JPG0W1A7140.JPG0W1A7143.JPG0W1A7170.JPG

Жаркий сезон на предприятии начинается с сентября, когда первая свекла поступает на переработку. И длится он в среднем чуть больше ста дней. За это время на современном предприятии перерабатывают один миллион тонн сырья, из которого производится около 135 тысяч тонн сахара. Часть сразу же отгружается потребителям. Часть остается на складе бестарного хранения и фасуется уже в течение всего года. 

0W1A7175.JPG0W1A7200.JPG0W1A7222.JPG0W1A7248.JPG0W1A7251.JPG0W1A7269.JPG0W1A7297.JPG0W1A7290.JPG

 Чем живет завод, пока производство остановлено? Активно готовится к будущему сезону: ремонтные работы, очистка оборудования, модернизация и так далее. Все, чтобы с сентября и до конца года не было никаких сбоев. Но даже в эту пору затишья журналисты не оставляют «сладкое производство» без внимания. Нам интересно все, что будет интересно читателю.

Редакция газеты «Гродненская правда»