Хозяйство, где не применяют «химию» на полях. Фермер из-под Скиделя рассказал, как выращивать экологически чистые продукты

Путь скидельского фермера Оганеса Овсепяна в сельском хозяйстве начался непросто. Первый год был полон вызовов, но системный подход и упорный труд позволили превратить дело на земле в отлаженный процесс. Начинал, когда в его хозяйстве не было даже велосипеда, теперь – автопарк техники, на которой работают люди. Его фишка – выращивание экологически чистой продукции. Поля фермера располагаются недалеко от деревни Глиняны, что рядом со Скиделем. 

Урожай без гербицидов

Оганес Овсепян сумел занять уникальную для Беларуси нишу, став фактически единственным фермером, который наладил промышленное выращивание экологически чистых кабачков и тыкв без применения гербицидов. Эта задача оказалась не по зубам многим: бахчевые культуры требуют строгого соблюдения технологий, и те, кто рассчитывал на «легкий хлеб», быстро прогорели.

– Я экономист по образованию, многое делаю интуитивно, сразу апробируя на практике, – делится секретом Оганес. – Но мой главный советчик – отец, кандидат сельскохозяйственных наук. Дает результат союз академических знаний и практических экспериментов.



Сегодня продукция фермера служит основой для детского питания, которое выпускают флагманы пищевой индустрии: ОАО «Беллакт», Малоритский консервно-овощесушильный комбинат, Гродненский и Клецкий консервные заводы.

– Благодаря указаниям Президента мы с нашим фермерским хозяйством попали в хорошее время для развития. Государственная поддержка сегодня дает отличный импульс для развития семейного дела, и мы чувствуем, что наш труд важен для страны, – рассказывает Оганес. 

Надежда на расширение горизонтов

Фермер неоднократно обращался с просьбой о расширении обрабатываемых площадей. Пока ждет позитивного решения в свою пользу. Для Оганеса это не просто желание увеличить урожай, а необходимость, чтобы не потерять наработанное. Правильный севооборот, позволяющий земле «отдыхать», – основа устойчивого развития сельского хозяйства.

– Не так давно из-за дефицита земли сорвался крупный контракт, который мог принести хозяйству 100 тысяч рублей. Мы не можем позволить бесконтрольно эксплуатировать почву. Не гнались за урожаем, в связи с этим отказали заказчику, – поделился фермер.

В текущем сезоне Оганес принял непростое, но дальновидное решение. Вместо более прибыльных, но требовательных к почве кабачков, он решил высадить зерновые. Этот выбор продиктован необходимостью ротации культур для оздоровления почвы.

Об инвестициях 

Однако предпринимательский взгляд Овсепяна не ограничивается только сельским хозяйством. Семья Оганеса сделала смелый шаг, арендовав кафе в Скиделе. Просто фермер заметил, что горожанам не хватает заведения общепита.

– Мы хотели вложить средства в востребованный объект, – подчеркивает Оганес. – При этом моя мама любит готовить и приглашать гостей, а теперь она – директор заведения. Пока это направление не приносит большого дохода, но нам важно создать комфортное место для людей. 

Несмотря на то, что фермер родился в Ереване, своей настоящей и единственной родиной считает Беларусь. Переехав сюда еще подростком, он пророс корнями в эту землю, окончил здесь школу и университет, создал семью. 

– Я ощущаю себя армянином до кончиков пальцев. Но Родина для меня – это Беларусь, – говорит Оганес. – Я не был в Армении 30 лет, и все самое дорогое в моей жизни связано именно с белорусским краем.

В жены Оганес выбрал белорусскую девушку Юлю. С ней он воспитывает троих детей, старшую дочь всегда берет в поле. Уверен, что белорусская и армянская генетика сделает дочь отличным аграрием, хоть профессия не традиционно женская. Семейная преемственность чувствуется во всем. На хуторе рядом с Глинянами родители Оганеса держат большое хозяйство с огородом, птицей и пасекой. По большей части не для бизнеса, а для души – чтобы далеко от аграрной темы не отходить.



Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!