Какие нарушения в торговле и общепите выявил КГК области
источники Google
Комитетом государственного контроля Гродненской области на объектах, осуществляющих розничную торговлю и общественное питание, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований и правил торговли.
На одном из объектов общественного питания на Юбилейном озере вблизи Гродно продавалась кулинарная продукция и мороженое с использованием бытовых весов, в двух других – использовались весы без их поверки в установленном порядке.
В большинстве обследованных объектов в областном центре установлены нарушения санитарных норм: использовалось сырье без маркировки с указанием необходимой информации и сроков годности, не была обеспечена чистота помещений и оборудования для приготовления продукции. В ряде объектов не содержалась в чистоте и униформа работников.
Также выявлены нарушения правил торговли, факты использования сырья с истекшим сроком годности, отсутствие ценников на товары.
В трех объектах общественного питания к работе были допущены лица без наличия медицинской справки.
На ряде объектов отсутствовали вывески с информацией о собственнике и режиме работы.
О необходимости усиления контроля проинформированы органы власти. Устранение нарушений взято на контроль.
Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!
