Друг хозяек и сельхозпроизводителей. ОАО «Лидахлебопродукт» – ведущий производитель мукомольной продукции

Друг хозяек и сельхозпроизводителей. ОАО «Лидахлебопродукт» – ведущий производитель мукомольной продукции

ОАО «Лидахлебопродукт» – ведущий производитель мукомольной продукции в Республике Беларусь, входит в состав холдинга «Гродномясомолпром».

Здесь выпускают муку, мучные полуфабрикаты, композитные смеси, крупы, макаронные изделия, премиксы, комбикорма, мясо птицы и даже рыболовные прикормки.

Об этом знают более чем в 30 странах мира. Помимо стран бывшего Советского Союза, ее покупают в Замбии, Китае, Израиле, Антигуа, Кабо-Верде, Маврикии, Кубе и Южной Корее.

Ежегодно неизменно высокую оценку продукция получает на международных и народных конкурсах: «Выбор года», «Продукт года», «Бренд года», «Народная марка».

Бренд «Лидская мука» знают более 70% белорусов. Эта мука – надежный помощник при приготовлении самой разнообразной выпечки. К слову, чтобы облегчить приготовление пышного бездрожжевого теста, специалисты предприятия выпускают самоподнимающуюся муку.

А для тех, кто не имеет времени на готовку, но хочет побаловать близких вкусной выпечкой (блинчиками, оладьями, беляшами, пиццей, пончиками, тортами, хлебом), есть смеси, где в основном принцип приготовления сводится к «просто добавь воды и замеси» – и можно печь. 

Качественное собственное производство муки – основного ингредиента макаронных изделий, позволило в 2013 году наладить выпуск этого продукта.

Процесс производства осуществляется на оборудовании швейцарской фирмы «BUHLER». Уникальная технология в сочетании с качественным сырьем обеспечивает готовым изделиям отличные потребительские свойства: макароны не теряют форму, не крошатся, не развариваются. На линии все операции производятся в автоматическом режиме, начиная от замеса теста до штамповки изделий, их сушки, расфасовки. Именно там появляются бренды «PastaVera», «Algusto», «Ligrano» и «Лидские макароны». Их отличие в использовании разной муки: из твердых или мягких сортов пшеницы, крупки.

К слову, штампованные «бантики», «бабочки», «мотыльки» от «Лидахлебопродукт» – уникальные изделия для Беларуси. Да и в Европе подобные выпускают только в Германии, Италии и немного в Турции.

Для сторонников здорового образа жизни предприятие предлагает для проращивания зерна пшеницы (их можно найти на прилавках «Евроопта»).

Проросшее зерно богато аминокислотами, витаминами, макро- и микроэлементами, растительными волокнами. Они способствуют выведению из организма токсинов, канцерогенов, радионуклидов, аллергенов, избытка холестерина; обладают мембраностабилизирующим действием; тормозят процессы старения.

ОАО «Лидахлебопродукт» также является одним из крупнейших производителей комбикормовой продукции в Беларуси. Здесь составляют сбалансированные рационы кормления всех сельскохозяйственных животных, тем самым обеспечивая их питательными, минеральными и биологическими веществами для поддержания их оптимального здоровья и продуктивности.

Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!
Редакция газеты «Гродненская правда»