25 кг с одного дерева. Как в СПК «Прогресс-Вертелишки» собирают яблоки?
Небольшие деревца усыпаны красными спелыми плодами, под тяжестью которых гнутся ветви. На одной небольшой яблоньке вырастает до 25 килограммов румяных плодов. Каждое яблоко срывают вручную.
В хозяйстве отобрали наиболее востребованные сорта белорусской и зарубежной селекции, которые закрепились на рынках и сохраняют конкурентоспособность. Ранние сорта Папировка, Коваленковское, Слава Победителям уже убраны. На подходе зимние – Алеся, Айдаред, Глостер и другие.
Ежедневно с начала сентября до конца октября к уборке дополнительно привлекают 60–80 человек. Помогает служба занятости. Собирают не только товарное яблоко. Нестандартные плоды отправляются на переработку на Гродненский консервный завод, Городейский сахзавод, в ОДО «фирма ABC».
Популярныеновости
Ведущий агроном-садовод СПК «Прогресс-Вертелишки» Андрей Кондаков рассказал, что в кооперативе под плодоносящим садом занято 65 гектаров, что в несколько раз меньше площадей 80-х годов, а сбор плодов остался прежним – 3-3,5 тысячи тонн. Благодаря использованию карликового подвоя и технологии уплотненной посадки, при которой вместо тысячи деревьев на гектар высаживается три тысячи, удалось повысить урожайность с 20–25 тонн с гектара до 50. Правда, в нынешнем сезоне урожай меньше: сказались заморозки. Негативно влияет на урожай и засуха. Поэтому на 7 гектарах заложена система капельного полива. Орошение позволяет не только обеспечить сад влагой, но и проводить корневые подкормки под каждое дерево. В перспективе орошаемые площади увеличат.
В СПК «Прогресс-Вертелишки» уже около двадцати лет выращивают яблоки «по-европейски» и с каждым годом совершенствуют технологию. Расширяется использование специальных опор – бамбуковых кольев, поддерживающих деревья вместо рядов из проволоки.
Урожай поздних сортов в хозяйстве закладывают во фруктохранилище емкостью 2 тысячи 200 тонн. Оно введено в строй в 2004 году. Сейчас обсуждают строительство еще одного хранилища. Ведь без закладки на хранение производство яблок не выгодно: осенью они заметно дешевле.
Чтобы вырастить крепкие вкусные плоды и получить богатый сбор, в садах трудятся круглый год. С декабря садоводы займутся обрезкой деревьев. Ограничить рост веток необходимо, чтобы все соки шли плодам.
Плодоносным карликовый подвой может быть около пятнадцати лет, затем его эффективность снижается. Именно поэтому в хозяйстве часть сада отведена под молодые саженцы, а на месте старых садов два-три года выращивают сельхозкультуры – почве нужно отдохнуть.
