В средней школе №42 в Гродно запустили проект по здоровому питанию

Сегодня в средней школе №42 презентовали систему здорового питания «Овощи – источник здоровья и долголетия». Столовая преобразилась – ее стены украсили яркие плакаты, рассказывающие о пользе овощей. Автор проекта – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный деятель науки Республики Беларусь, дважды лауреат премии НАН Беларуси Александр Аутко. 

– Основа системы – овощи, потому что они улучшают усвоение всех других продуктов, укрепляют иммунитет, повышают устойчивость к болезням. Мы обучаем не только детей, но и родителей, педагогов, для того чтобы принципы здорового питания применялись на практике. Когда люди осознают, что нужно увеличить потребление овощной продукции, они перестанут обращаться к медикам, – считает Александр Аутко. 



На мероприятии собрались школьники и педагоги. 

– Я очень рада, что такой проект проводится у нас в школе, потому что распространять основы правильного питания очень важно, особенно среди детей. Яркие картинки привлекают внимание. Столовая стала красочнее, интереснее. У нас дома всегда есть овощи и салаты. Один из самых простых и вкусных рецептов – помидоры со сметаной и солью, – поделилась учащаяся 11-го класса средней школы №42 Валерия Марфель. 



Средняя школа №42 стала первой, где внедрили систему. Однако в планах Александра Аутко – расширение проекта на другие учебные заведения.

Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!