Пять способов сделать омлет более полезным для здоровья

Пять способов сделать омлет более полезным для здоровья

Омлет так любим многими благодаря быстроте и простоте приготовления. Но не многие знают, что он может быть особенно полезным для здоровья. Ниже перечислим, что для этого нужно. 

Овощи. Если вам нравится омлет с начинкой, отдайте предпочтение овощам, колбаса и сыр — менее здоровые ингредиенты. Овощи обогатят блюдо клетчаткой и витаминами, а также сделают его более сытным.

Масло для готовки. Самой частой ошибкой является приготовление омлета на неправильном масле. Выбирайте оливковое масло, кокосовое или горчичное, но только не сливочное или каких-либо овощных сортов. Иначе концентрация нездоровых жиров в омлете увеличится.

Белки. Если вы желаете похудеть и набрать мышечную массу, то добавляйте в свой рацион белки. В случае с омлетом это могут быть грибы.

Цельнозерновой хлеб. Если вы любите есть омлет с хлебом, в этом нет ничего плохого. Только отдайте предпочтение цельнозерновому хлебу или сочетайте его с фруктами и овощным салатом.

Приправы. Добавляйте пряности, которые ускорят метаболизм. Это могут быть кумин, паприка, перец и тому подобное.
Редакция газеты «Гродненская правда»