Грузинская душа Гродненщины
Проект «Культуры разные – дом един».
В преддверии масштабного и яркого события «Гродзенская праўда» запустила специальный проект, посвященный представителям национальностей, проживающих на Гродненщине. В нем мы расскажем о том, чем они живут сегодня, какие традиции бережно хранят, какие проекты реализуют, как вносят свой вклад в культурную жизнь региона и почему именно здесь, в Гродно, их истории переплетаются в единое целое.
Словом, это проект о людях, культуре и настоящем единстве – о том, что делает фестиваль возможным и превращает его в праздник, который хочется ждать снова и снова.
Сегодня их большая и дружная семья официально сплочена вокруг Гродненского общественного объединения грузин, которое насчитывает около сорока человек. Возглавляет его Софико Каландия.
Временная остановка длиною в жизнь
Община существует с 2000 года. За это время люди успели освоиться в новой стране, вырастить здесь детей, получить образование, построить жизнь. Многие грузины приехали в Беларусь после грузино-абхазского конфликта. Среди них была и семья Софико. Она вспоминает, что тогда была совсем маленькой девочкой.– Мы уехали из Абхазии большой семьей – около десяти человек: родители, брат, бабушка и другие родственники, – вспоминает собеседница. – В Гродно нас пригласили друзья-белорусы, которые раньше отдыхали в Грузии. Тогда казалось, что это временно. Мы просто хотели переждать тяжелые времена. Но наша остановка растянулась почти на тридцать лет. Первые годы были особенно трудными. Многие приезжали практически без денег, без документов, без понимания, как строить жизнь дальше.
В 2002 году семья Каландия получила статус беженцев. Софико говорит, что родным через многое пришлось пройти. Снимали квартиры, искали работу, постепенно вставали на ноги. Софико окончила школу в Гродно, потом получила юридическое образование в России и снова вернулась в Беларусь. Сейчас она живет и работает в Гродно, который давно стал для нее вторым домом.
Но даже пустив глубокие корни на новой земле, связь с родиной грузины не теряют. Наша героиня признается, что ее сердце теперь словно разделено на две равные части: одна навсегда принадлежит Грузии, а вторая осталась здесь, в Беларуси. Именно эта любовь к истокам помогает сохранять национальную идентичность вдали от дома.
Застолье по семейному рецепту
В общине особенно бережно относятся к культурному наследию, а сердцем любого праздника неизменно остается богатый, щедрый стол. Неважно, что именно отмечают – Новый год, Пасху, Рождество или 8 Марта, – гостей всегда встречают традиционными шедеврами национальной кухни. Пышные хачапури, ароматное сациви, нежное пхали и сладкая домашняя чурчхела создают неповторимую атмосферу кавказского гостеприимства. Большинство угощений готовят исключительно сами, строго следуя семейным рецептам, которые передаются от старших к младшим уже много десятилетий.
– У общины есть юридический адрес, где проходят официальные встречи и обсуждения мероприятий. Но сами праздники мы чаще отмечаем в гостях друг у друга или в ресторанах. Нам важно собираться именно так. В этой душевной атмосфере, через песни, тосты и щедрые угощения, мы передаем тот самый истинный дух Грузии, где главным правилом жизни всегда были и остаются радушие и искреннее тепло.
Софико улыбается, когда рассказывает об этом. По ее словам, за эти годы гродненская земля стала для диаспоры по-настоящему родной во многом благодаря тому, что белорусы разделяют эти ценности. Местные жители всегда с открытым сердцем принимают грузинскую культуру, разделяя с общиной и радость праздников, и уважение к вековым традициям. Так, вдали от исторической родины, диаспоре удалось и сохранить свою идентичность, и органично вплести ее в культурную жизнь Гродненщины.
Председатель общины уверена, что между белорусами и грузинами есть глубокая внутренняя связь, которая помогла быстро найти общий язык с местными жителями:
– Белорусы и грузины во многом похожи. Во-первых, нас очень сближает общая православная вера, что играет огромную роль. Во-вторых, мне очень нравится, что белорусы – трудолюбивый, скромный и открытый народ. Грузины ведь точно такие же: наш человек никогда первым не сделает зла. То же самое я могу сказать и про белорусов – от них никогда не чувствуется негатива. Они честные, уважают чужие границы. Нас по-настоящему объединяют простота, искренняя душевность и общий менталитет.
Навстречу главному празднику
Сегодня все мысли Софико и ее соотечественников сосредоточены на масштабном событии, к которому они, как и многие другие диаспоры, готовятся с особым трепетом, – фестивале национальных культур в Гродно. Для молодого председателя это настоящий экзамен на зрелость перед всем городом.
– Очень хочется удивить гостей и сделать грузинское подворье особенным. Мы снова разместимся недалеко от ЗАГСа на Виленской. Место уже знакомое и любимое. Традиционно будут грузинские танцы, песни в исполнении артистов и большая дегустация блюд.
Руководитель общины стремится к тому, чтобы гости праздника открыли для себя аутентичную грузинскую кухню и прочувствовали истинную атмосферу этого народа. Для Софико Каландия важен каждый штрих, начиная от оригинального вкуса блюд и заканчивая национальной подачей.
Центральной темой презентации диаспоры станет 1700-летие принятия христианства в Грузии. Эту историческую веху в общине считают ключевой. По словам собеседницы, многие белорусы после поездок в Грузию удивляются тому, насколько глубоко религия остается частью повседневной жизни людей, особенно среди молодежи.
Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!
