Торжественное открытие Дня города и XII открытого фестиваля сыра состоялось в Гродно
Сегодня город над Неманом пестрит цветами, красками и улыбками.
Один из самых красивых и живописных областных центров Беларуси отмечает 897-летие со дня основания.
На площади Ленина, которая стала главной локацией сегодняшнего праздника, собрались сотни гостей. Все они хотели стать частью незабываемого события.
К празднику присоединились почетные гости. Это председатель Гродненского облисполкома Юрий Караев, помощник Президента – инспектор по Гродненской области Константин Бурак, заместитель Премьер-министра Республики Беларусь Юрий Шулейко, председатель Гродненского областного Совета депутатов Елена Пасюта, первый заместитель председателя Гродненского облисполкома Юрий Валеватый, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Александр Яковчиц, председатель Гродненского горисполкома Андрей Хмель.

Приветствовал гостей праздника председатель Гродненского облисполкома Юрий Караев.
– Вчера мы начали праздновать день рождения нашего любимого города Гродно. Сегодня прекрасная погода, множество гостей, замечательная атмосфера. В этот город невозможно не влюбиться. Живя пять лет здесь, я очень рад, что стал ближе к гродненцам, к этим великолепным, гостеприимным, приветливым и очень деловым, компетентным в своих профессиях людям. С каждым годом город хорошеет. В этот раз открылся прекрасный сквер на берегу Немана. Реконструирован бассейн в детско-юношеской спортивной школе. Открыта масса арт-объектов, украшений города, чему восхищаются все гости. Что касается сырного фестиваля, то это большой труд и креативность наших молочников, которые с любовью к своей профессии делают известные всему миру бренды. Вдуматься, более 200 сыров! Я думаю, не в каждой стране есть столько видов сыра на полках магазинов, а у нас есть, – сказал Юрий Караев.

К поздравлению гродненцев присоединился помощник Президента – инспектор по Гродненской области Константин Бурак.
– Я сердечно поздравляю вас с днем рождения города, который славится не только историей, но и трудовыми подвигами. Буквально на прошлой неделе наши хлеборобы намолотили полтора миллиона тонн зерна нового урожая. Это знаковый рубеж. Не отстают от них и переработчики, и сегодняшний 12-й Сырный фестиваль покажет, что не только хлеб, но и сыр всему голова. Сегодня было уже сказано много добрых, красивых слов о наших сыроделах. Я хочу добавить, что они, подобно композитору, создающему музыку, создают великолепную симфонию вкуса, которую, попробовав один раз, запоминаешь на всю жизнь. Так формируются уважение и доверие к национальному продукту, – сказал Константин Бурак.
Помощник Президента дополнил, что неслучайно именно сыр стал брендом белорусского молочного экспорта. 17% всего сыра, производимого в Республике Беларусь, – это вклад Гродненской области. В прошлом году было произведено 53 тысячи тонн сыра, из которых 40 тысяч тонн пошли на экспорт. А это принесло в республиканский бюджет свыше 185 миллионов долларов.
– Наши выдающиеся флагманы, в том числе «Молочный Мир», – вы гордость Беларуси. Огромное вам спасибо за вклад в экономику, в имидж страны и в самое дорогое: в здоровье наций, – сказал Константин Бурак.
Заместитель Премьер-министра Беларуси Юрий Шулейко акцентировал внимание гостей праздника на масштабе проведения ежегодного фестиваля сыра.
– Знаменитый фестиваль сыра уже стал частью празднования Дня города Гродно. Он стал большим дополнением в виде искусства, красоты, вкуса, наслаждения. Сегодня мы понимаем, что продовольственная безопасность нашей страны является неотъемлемой частью государственной безопасности, – отметил Юрий Шулейко.
По традиции генеральный директор ОАО ордена Трудовой Славы «Молочный Мир» Марина Аникеева презентовала участникам праздника сырную новинку. В этом году это сыр «Кронес» со грибами и каштаном.
– Дорогие гродненцы, дорогие гости нашего города, сегодня так много красивых речей прозвучало с этой сцены. Свою любовь мы дарим через продукцию, сегодня любовь можно попробовать на вкус. Мы любим вас, наши покупатели. Спасибо вам за то, что вы всегда с нами. С праздником! – сказала генеральный директор ОАО «Молочный Мир» Марина Аникеева.
Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!