В Гродно фиксируются случаи незаконной реализации свинины

Мясо продается без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы...

В Гродно фиксируются случаи незаконной реализации свинины и другой животноводческой продукции по объявлениям, в том числе и через интернет.

Как сообщил заместитель главного ветеринарного инспектора города Дмитрий Гайда, такое мясо продается без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Имеются также случаи перевозки животных и продукции животноводства без ветеринарных сопроводительных документов.

По словам специалиста, такая свинина может послужить причиной заразных заболеваний, в том числе трихинеллеза. Согласно правилам, все виды животных (птицы) перед убоем подлежат ветеринарному осмотру. Полученные мясо, мясные и другие продукты подлежат обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе и ветеринарному клеймению.

Приобретая непроверенные мясо и мясопродукты, покупатель подвергает опасности свое здоровье и здоровье близких. Данные действия предусматривают административную ответственность, а действия, повлекшие распространение инфекционных заболеваний животных, и уголовную.

Редакция газеты «Гродненская правда»