Картошке "накрахмалят мундир". На Рогозницком крахмальном заводе полным ходом идет приемка картофеля

В этом году завод решил отойти от традиции открытия сезона 1 сентября, и начал принимать новый урожай картофеля с середины августа. Сейчас пик активности поставщиков. Машины с клубнями устремляются на Рогозницкий крахмальный завод из различных регионов Гродненщины, а также из Минской и Брестской областей.
На предприятие уже поставлено порядка шести тысяч тонн картофеля. Всего завод планирует переработать 53 тысячи тонн клубней. Примерно на такие объемы поставок заключены договоры с производителями. В день перерабатывается несколько сотен тонн.
Руководство отмечает, что пока средняя крахмалистость картофеля находится на уровне прошлогодней и составляет 11-11,5 процента. Ожидается выше, когда на переработку пойдет среднеспелый и поздний картофель.
На предприятие уже поставлено порядка шести тысяч тонн картофеля. Всего завод планирует переработать 53 тысячи тонн клубней. Примерно на такие объемы поставок заключены договоры с производителями. В день перерабатывается несколько сотен тонн.
Руководство отмечает, что пока средняя крахмалистость картофеля находится на уровне прошлогодней и составляет 11-11,5 процента. Ожидается выше, когда на переработку пойдет среднеспелый и поздний картофель.
СТОИТ ПОЧИТАТЬ: