Продукция ОАО «Гроднохлебпром» удостоена Гран-при республиканского конкурса «Смаката»

В преддверии профессионального праздника ОАО «Гроднохлебпром» пополнило копилку наград дипломами и золотыми медалями республиканского смотра качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Смаката – 2018».

Золотые хлеба

«Смаката!» – именно так, прикрыв глаза от удовольствия, скажет каждый, кто попробует мучную сладость «Решето медовое», созданную кондитерами ОАО «Гроднохлебпром». Нежное изделие, покрытое сахарным янтарным медом и посыпанное семенами арахиса, буквально тает во рту. Десерт на жюри республиканского смотра качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Смаката – 2018» произвел неизгладимое впечатление: он удостоен Гран-при.

Золотые медали завоевали и уже полюбившиеся многим хлеб из ржаной муки «Подворье», хлебец пшеничный «5 злаков» и бисквитный торт «Ирландский». «Серебро» присуждено хлебу из пророщенного зерна пшеницы «Над Нёманам».



Веса наградам добавляет и тот факт, что в этом году конкурс собрал рекордное количество участников – около полусотни предприятий-производителей хлебобулочных и кондитерских изделий со всей страны. А выбирать жюри пришлось из более чем 240 видов хлебов, тортов, булок, печений, рулетов и пирожных. Высокое качество гродненских изделий оставило многих конкурентов позади. Это еще раз говорит о том, что наши хлебопеки свое дело знают на «отлично» и со всей ответственностью подходят к тому, чтобы у каждого из нас на столе был свежий хлеб, а к чаю – вкусные сладости.



Из чудо-зерна

Сегодня ОАО «Гроднохлебпром» объединяет шесть предприятий в Гродно, Лиде, Волковыске, Новогрудке, Слониме, Сморгони и является основным производителем хлебобулочных изделий в области. В сутки здесь производится свыше 100 тонн продукции.

Хлеб, который занимает около 70 процентов объема всего производства, выпекают по традиционным технологиям. Многие годы высоким спросом у жителей Гродненщины пользуются хлеба «Спадар» сапраўдны, «Подворье» ржаной, «Родны кут», «Беларускі падарунак», «Купец», разнообразные батоны и булочки.



На предприятии также пекут хлеб из пророщенных зерен пшеницы, добавляют в тесто семена льна, подсолнечника, тыквы и приправляют эту вкуснятину кунжутом. Для многих «Крупяной» новый, «Овсяное поле», хлебцы «Шотландские зерновые», и чемпион этого года – «Над Нёманам» зерновой стали не только главным компонентом идеального завтрака, но и важной составляющей здорового образа жизни.

А на «Гроднохлебпром» продолжают удивлять новинками: непременно ищите в булочных ароматный хлебушек с пророщенным зерном «Сила зерна» с овсяными хлопьями, посыпкой или сухофруктами – вкуснятина необыкновенная.