Урожай отличный. В ОАО «Василишки» убирают репчатый лук

В ОАО «Василишки» Щучинского района вырастили отличный урожай репчатого лука: 500 центнеров с гектара. В разгаре – его уборка. Труженики передового агропредприятия планируют собрать 800 тонн полезного овоща. Часть заложат в стабилизационный фонд, часть пойдет в торговую сеть, школы, детские сады и больницы. 

Мы направляемся в урочище Весовая вблизи деревни Примаки. Сегодня в здешних полях ровными рядами лежат золотистые головки лука. Его убирают картофелеуборочным комбайном со специальной приставкой, которую приобрели в прошлом году специально для этой цели. Ведь площади под полезную культуру увеличивают, а ручной труд сокращают. 

На уборке золотистого урожая занят механизатор Викентий Арлукевич. Он трудится в агропредприятии 18 лет, пришел в профессию по примеру отца. Каждую осень убирал картофель, а второй год подряд трудится на уборке лука. 

– Никакой сложности,– уверяет опытный механизатор. – Техника не подводит, комбайн знаю как свои пять пальцев. За день получается убрать порядка гектара. Благодаря специальной приставке лук не травмируется при сборе. 



– В прошлом году мы получили рекордный урожай лука – 560 центнеров с гектара и в этом году увеличили площади под эту культуру до 16 гектаров, – рассказывает начальник плодового сада Петр Лютостанский. – Планируем получить урожай не менее 500 центнеров с гектара. 

Петр Станиславович считает, что сегодня завозить лук в страну не целесообразно, если его можно вырастить самим. Порядка 80% выращенной продукции пойдет в стабфонд, который гарантирует населению недорогие качественные овощи на прилавках магазинов по фиксированной цене вплоть до завершения межсезонного периода. Лука должно хватить всем.

Репчатый лук пробовали выращивать многие хозяйства Гродненщины, но по разным причинам отказались от этой затеи. Витаминной культурой занимаются лишь в нескольких районах.



– Думаете, выращивать лук легко? – улыбается Петр Лютостанский. – У нас получилось благодаря четкому соблюдению технологической карты, применению высококачественных семян, механизации процессов, выверенной работе агрономической службы. В этом году и погода благоволила для лука. Лук – культура капризная: вырастить непросто, но сохранить – вдвойне.

– Храним его, как и другие овощи, в огромных камерах девятиметровой высоты, со специальным микроклиматом и температурой от нуля до пяти, – подчеркивает заведующая фруктохранилищем ОАО «Василишки» Наталья Жолик. – В каждую камеру вмещается до двухсот тонн овощей. Сюда закладываем на хранение весь урожай, в том числе и запасы стабилизационного фонда. И в таких условиях витаминная продукция отлично сохранится до весны и даже лета. В этом году, к слову, последний лук мы продали в мае.

Сегодня во дворе огромного фруктохранилища на три тысячи тонн идет приемка лука с поля. Одна за другой подъезжают машины с урожаем, взвешиваются и выгружают лук на сортировочную линию, оттуда – в большие ящики-контейнеры и затем – в хранилище. 



– На сегодняшний день мы приняли на хранение 480 тонн лука разных сортов, – рассказывает Наталья Жолик. – Меранто – очень крупный лук, Алонсо – чуть помельче, но отлично хранится. Люди работают с настроением, а сортировочная линия упрощает процесс. 

– Будем с луком! – резюмирует учетчик Алина Примак. 

Василишковские аграрии планируют собрать и заложить в хранилище порядка 800 тонн витаминного овоща. Все трудятся на совесть, понимая, что от них во многом зависит продовольственное благополучие земляков. Они уже убрали столовую свеклу, в процессе уборки – картофель и лук. Затем приступят к сбору урожая моркови, а там и белокочанная капуста подоспеет. Отличный борщевой набор!





КОМПЕТЕНТНО

Сергей Сончик, первый заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Гродненского облисполкома:

– Площадь посевов лука репчатого на Гродненщине – более 460 гектаров. Лидер по возделыванию лука – Лидский район со 160 гектарами (ЛРСУП «Можейково» – 10 гектаров, КФХ Шарича В.И. – 50, ФХ «Орловец» – 14). Серьезно занимается луком фермерское хозяйство «Горизонт» Мостовского района – 53 гектара. Немало сажает Гродненский район – 22 гектара: ПК В.И. Кремко – 4, СПК «Свислочь» – 8, РУАП «Гродненская овощная фабрика» – 10. В Щучинском районе высажено 16 гектаров лука.

Массово же эту культуру в регионе не выращивают потому, что для ее хранения нужны специальные условия, да и сбыт, как ни странно, ограничен. В прошлом году весной был ажиотаж вокруг овощей, и в частности – лука.

В связи с этим в этом году мы увеличили его посевные площади. Выращенного количества хватит в полном объеме сформировать стабилизационные фонды, обеспечить торговые сети и социальные учреждения. 

Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!