В Гродно начала работу новая линия по фасовке молотого кофе

В торжественном открытии линии принял участие помощник Президента – инспектор по Гродненской области Константин Бурак. Он поздравил команду «Гроднооблнефтепродукта» со значимым событием в рамках реализации в нашем областном центре масштабного «кофейного» проекта компании «Белоруснефть». 

– Сегодня мы официально запускаем в эксплуатацию новую линию по фасовке молотого кофе в вакуумную упаковку, делающую этот вид продукции адаптированным непосредственно для ритейла. Чуть более чем за два года идея по закупке зеленого кофейного зерна, его обжарке и последующей реализации трансформировалась в современное высокотехнологичное производство замкнутого цикла. Оно позволяет обрабатывать сырье по передовым стандартам качества и фасовать в сутки до 2 тонн готового продукта. Причем, при необходимости, эта цифра может быть удвоена, – сказал Константин Бурак.  

Изюминкой производства является не только самое современное оборудование и созданные здесь максимально комфортные условия труда. В основе рецепта идеальной чашки кофе зерно только премиум-класса, авторский подход к купажированию, и, конечно же, очень ответственное отношение всех участников производственного процесса к выполнению своих задач.

– И, что особенно приятно, организация бесперебойных поставок сырья без посредников, напрямую от авторитетных поставщиков из традиционных регионов культивирования лучших сортов кофе, делают конечный продукт доступным по цене для каждого, – подчеркнул Константин Бурак. – В этот знаменательный день желаю всем членам коллектива здоровья и удачи, новых трудовых свершений на благо любимой Беларуси и в том числе скорейшего выхода на первую позицию в топе отечественных производителей по обжарке кофе.

По словам помощника Президента – инспектора по Гродненской области, проект стал свидетельством колоссальной отдачи от выполнения требования Главы государства об исключении из цепочки «покупка-продажа» лишних звеньев. Кроме того, инициатива и креатив руководителя, искренне болеющего за дело, позволяют реализовывать высокодоходные проекты даже в сферах, не связанных с основным профилем деятельности компании.

С 2024 создано 19 дополнительных рабочих мест. Сотрудники предприятия постоянно повышают квалификацию, обучаются работе с кофе, изучают современные технологии обжарки.

– Обжариваем и фасуем порядка двух тонн за восемь часов. Будет расширяться рынок сбыта и будет потребность у наших клиентов, мы сможем увеличить объемы производства в разы, – рассказал директор РУП «Белоруснефть-Гроднооблнефтепродукт» Вадим Худык. – Сырье поступает из стран Латинской Америки и Африки. Готовый продукт можно приобрести на всех автозаправочных станциях «Белоруснефть». Более 575 автозаправочных станций сегодня реализуют жареный кофе под разными марками. Продаем как кофейный напиток из кофейных машин, так и зерно, которое сегодня реализуется в объеме 250 грамм, 500 грамм и килограмм под брендом «Кофи Карт».

Сейчас предприятие ищет партнеров в республике, чтобы наладить поставки в крупные и небольшие торговые сети. Параллельно ведется работа с кофейнями и вендинговыми операторами. Это позволяет рассчитывать, что бренд «Кофи Карт», уже полюбившийся клиентам, будет завоевывать все более широкую аудиторию любителей вкусного кофе.

Обращаем внимание, что использование наших материалов, согласно Закону Республики Беларусь «Об авторском праве и смежных правах», возможно только при указании автора («Гродзенская праўда») и ссылки на первоисточник (конкретную статью на сайте), если письменно Ваше издание не уведомлено об ограничениях в использовании нашей информации.

Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!